Kuliner tradisional menjadi bagian tak terpisahkan dari budaya masyarakat. Beragam hidangan memanfaatkan hasil laut yang melimpah, sagu sebagai makanan pokok di beberapa wilayah, serta rempah-rempah seperti cengkih, pala, kayu manis, dan berbagai bumbu lokal. Papeda, ikan kuah kuning, gohu ikan, hingga aneka olahan sagu menjadi sajian yang masih mudah ditemukan dalam berbagai acara keluarga maupun pesta adat.

Tradisi makan bersama memiliki makna mempererat hubungan antarkeluarga. Pada berbagai perayaan, masyarakat berkumpul menikmati hidangan sambil berbincang, memperkuat rasa persaudaraan, dan menghormati tamu yang datang dari berbagai daerah.

Dalam bidang kepercayaan terhadap alam, masyarakat tradisional dahulu meyakini bahwa gunung, hutan, dan laut memiliki hubungan erat dengan kehidupan manusia. Meski sebagian besar masyarakat kini memeluk agama Islam dan Kristen, penghormatan terhadap alam tetap menjadi bagian penting budaya lokal. Banyak aturan adat yang mengatur pemanfaatan sumber daya agar tidak merusak keseimbangan lingkungan.

Baca Juga: Warna-Warni Adat dan Budaya Sulawesi Utara yang Menjaga Harmoni di Ujung Utara Nusantara

Ragam Tradisi, Seni, dan Identitas Budaya yang Terus Hidup

Maluku Utara memiliki beragam upacara adat yang hingga kini masih dilaksanakan. Salah satu yang terkenal adalah Kololi Kie, tradisi mengelilingi Gunung Gamalama di Pulau Ternate. Prosesi tersebut menjadi simbol penghormatan terhadap alam sekaligus mempererat hubungan masyarakat dengan sejarah kesultanan.

Di Tidore dikenal berbagai ritual adat yang berkaitan dengan peringatan sejarah kesultanan maupun penyambutan tamu kehormatan. Prosesi berlangsung dengan iringan musik tradisional, pembacaan doa, serta penggunaan busana adat yang penuh makna simbolis.

Baca Juga: Menyelami Adat dan Budaya Maluku, Warisan Hidup dari Timur Nusantara