Warta Konsumen Indonesia

Warta Konsumen Indonesia

Home

»

»

Detail Berita

Binte Biluhuta, Sup Jagung Tradisional Gorontalo dengan Rasa Segar Khas Timur

Foto: Binte biluhuta bukan sekadar makanan, tetapi bagian dari identitas budaya masyarakat Gorontalo. Hidangan ini telah lama hadir dalam kehidupan sehari-hari dan menjadi salah satu simbol kuliner daerah yang paling dikenal.

Oleh : Puji Kriswindarti

Dari jagung sederhana, ikan segar, hingga aroma kemangi yang khas, binte biluhuta menghadirkan cerita tentang keseimbangan hidup masyarakat pesisir. Setiap sendokannya membawa rasa segar yang tidak hanya memuaskan lidah, tetapi juga merefleksikan kearifan lokal yang telah diwariskan dari generasi ke generasi.

Halaman :

Berikan Penilaian untuk Artikel Ini

★★★★★

Lihat Kanal Kuliner Selengkapnya

Tag Berita :

Sorotan

Tari Serimpi, Warisan Kehalusan Budaya Jawa dari Lingkungan Keraton

Tari Serimpi, Warisan Kehalusan Budaya Jawa dari Lingkungan Keraton

29 Mei 2026, 15:22 WIB

Debus Banten, Warisan Ketangguhan dan Spirit Tradisi dari Tanah Jawara

Debus Banten, Warisan Ketangguhan dan Spirit Tradisi dari Tanah Jawara

29 Mei 2026, 15:15 WIB

Tari Topeng Cirebon, Warisan Spiritualitas dan Seni dari Pesisir Jawa

Tari Topeng Cirebon, Warisan Spiritualitas dan Seni dari Pesisir Jawa

29 Mei 2026, 15:08 WIB

Tari Gending Sriwijaya Warisan Keanggunan dari Bumi Sriwijaya

Tari Gending Sriwijaya Warisan Keanggunan dari Bumi Sriwijaya

29 Mei 2026, 15:00 WIB

Bahasa Daerah di Persimpangan Zaman, Antara Bertahan atau Perlahan Punah

Bahasa Daerah di Persimpangan Zaman, Antara Bertahan atau Perlahan Punah

28 Mei 2026, 17:16 WIB

Laksa Betawi, Perpaduan Budaya dalam Semangkuk Kuliner Berkuah

Laksa Betawi, Perpaduan Budaya dalam Semangkuk Kuliner Berkuah

Kuliner

28 Mei 2026, 16:57 WIB

Mie Kocok Khas Bandung, Kehangatan Kuliner Berkuah dari Tanah Pasundan

Mie Kocok Khas Bandung, Kehangatan Kuliner Berkuah dari Tanah Pasundan

Kuliner

28 Mei 2026, 16:54 WIB

Se’i Sapi Nusa Tenggara Timur, Teknik Pengasapan Tradisional dan Cita Rasa Otentik

Se’i Sapi Nusa Tenggara Timur, Teknik Pengasapan Tradisional dan Cita Rasa Otentik

Kuliner

28 Mei 2026, 16:53 WIB

Jenang Kudus dan Tradisi Kudapan Manis dalam Budaya Jawa Tengah

Jenang Kudus dan Tradisi Kudapan Manis dalam Budaya Jawa Tengah

Kuliner

28 Mei 2026, 16:52 WIB

Binte Biluhuta, Sup Jagung Tradisional Gorontalo dengan Rasa Segar Khas Timur

Binte Biluhuta, Sup Jagung Tradisional Gorontalo dengan Rasa Segar Khas Timur

Kuliner

28 Mei 2026, 16:51 WIB

Pilihan Redaksi

Kaledo Palu, Sup Tulang Sapi yang Menjadi Kebanggaan Sulawesi Tengah

Kaledo Palu, Sup Tulang Sapi yang Menjadi Kebanggaan Sulawesi Tengah

Kuliner

28 Mei 2026, 16:46 WIB

Nasi Tutug Oncom Tasikmalaya dan Kreativitas Kuliner Masyarakat Sunda

Nasi Tutug Oncom Tasikmalaya dan Kreativitas Kuliner Masyarakat Sunda

Kuliner

28 Mei 2026, 11:48 WIB

Rujak Cingur Surabaya: Perpaduan Rasa yang Menjadi Identitas Kota Pahlawan

Rujak Cingur Surabaya: Perpaduan Rasa yang Menjadi Identitas Kota Pahlawan

Kuliner

28 Mei 2026, 11:46 WIB

Bubur Sumsum Jawa dan Kenangan Kuliner Tradisional yang Tak Lekang Waktu

Bubur Sumsum Jawa dan Kenangan Kuliner Tradisional yang Tak Lekang Waktu

Kuliner

28 Mei 2026, 11:45 WIB

Pecel Madiun dan Budaya Sayur dalam Hidangan Khas Jawa Timur

Pecel Madiun dan Budaya Sayur dalam Hidangan Khas Jawa Timur

Kuliner

28 Mei 2026, 11:44 WIB

Baca Juga

Nasi Kuning Manado: Simbol Syukur dalam Tradisi Kuliner Sulawesi

Nasi Kuning Manado: Simbol Syukur dalam Tradisi Kuliner Sulawesi

Kuliner

28 Mei 2026, 11:43 WIB

Soto Lamongan dan Identitas Kuliner Jawa Timur yang Kaya Rasa

Soto Lamongan dan Identitas Kuliner Jawa Timur yang Kaya Rasa

Kuliner

28 Mei 2026, 11:42 WIB

Gohu Ikan, Sashimi Ala Ternate dengan Sentuhan Rempah Nusantara

Gohu Ikan, Sashimi Ala Ternate dengan Sentuhan Rempah Nusantara

Kuliner

28 Mei 2026, 11:34 WIB

Pindang Patin Khas Palembang, Harmoni Asam Pedas dari Tepian Sungai Musi

Pindang Patin Khas Palembang, Harmoni Asam Pedas dari Tepian Sungai Musi

Kuliner

28 Mei 2026, 11:28 WIB

Sate Lilit Bali dan Keunikan Teknik Memasak Tradisional Pulau Dewata

Sate Lilit Bali dan Keunikan Teknik Memasak Tradisional Pulau Dewata

Kuliner

28 Mei 2026, 11:22 WIB

Berita Lainnya

Nasi Goreng, Hidangan Rumahan yang Menjadi Ikon Kuliner Indonesia

Nasi Goreng, Hidangan Rumahan yang Menjadi Ikon Kuliner Indonesia

Kuliner

28 Mei 2026, 11:12 WIB

Mie Aceh dan Pengaruh Jalur Perdagangan terhadap Kuliner Serambi Mekkah

Mie Aceh dan Pengaruh Jalur Perdagangan terhadap Kuliner Serambi Mekkah

Kuliner

24 Mei 2026, 19:46 WIB

Tinutuan Manado, Bubur Sehat dengan Jejak Budaya Khas Sulawesi Utara

Tinutuan Manado, Bubur Sehat dengan Jejak Budaya Khas Sulawesi Utara

Kuliner

24 Mei 2026, 19:42 WIB

Dr Agus Ujianto Kembali Dipercaya Nahkodai Rumah Sakit Islam Sultan Agung Semarang

Dr Agus Ujianto Kembali Dipercaya Nahkodai Rumah Sakit Islam Sultan Agung Semarang

Inspirasi

07 Mei 2026, 17:16 WIB

Ayam Betutu Khas Bali, Kuliner Upacara dengan Cita Rasa Pedas Mendalam

Ayam Betutu Khas Bali, Kuliner Upacara dengan Cita Rasa Pedas Mendalam

Kuliner

12 Apr 2026, 11:12 WIB

Visit Indonesia 2026

Terpopuler

1

Terkuat di Asia Tenggara, Ini Deretan Alutsista Tentara Nasional Indonesia

Dibaca 44.705 kali

2

Konferensi Nasional Sishankamrata Abad ke-21 Upaya Menyusun Produk Strategis

Dibaca 42.266 kali

3

Alutsista Indonesia Kian Kuat, Usai Menhan Prabowo Borong Jet Prancis

Dibaca 33.766 kali

4

Prabowo Usul Penyusunan UU Sistem Pertahanan Keamanan Rakyat Semesta

Dibaca 32.322 kali

5

Megaproyek Kilang RI-Rusia di Tuban RP 225 T Mulai Jalan

Dibaca 23.956 kali

Rekomendasi

KEK Tanjung Lesung, Pintu Masuk Destinasi Wisata Taman Nasional Ujung Kulon

23 Mei 2025, 8:31 WIB

KEK Gresik Jadi Kawasan Industri Terbesar dan Paling Kompetitif di Jawa Timur

04 Jun 2025, 23:21 WIB

KEK Kendal, Pusat Pertumbuhan Industri Tekstil dan Garmen yang Berbasis Industri 4.0

04 Jun 2025, 23:21 WIB

KEK Sorong Bakal Jadi Pusat Pertumbuhan Ekonomi Baru di Indonesia Timur

23 Mei 2025, 6:31 WIB

Daftar Kawasan Ekonomi Khusus (KEK) yang Dibangun Era Jokowi

01 Nov 2024, 23:40 WIB

Benteng Kolonial

Mengenal Benteng Marlborough, Jejak Kekuasaan Inggris di Pesisir Bengkulu

Jumat, 29 Mei 2026, 18:31 WIB

Benteng Belgica, Mahkota Batu di Kepulauan Banda dan Jejak Perebutan Pala Dunia

Jumat, 29 Mei 2026, 18:20 WIB

Benteng Vredeburg Yogyakarta, Benteng Perdamaian yang Menyimpan Ketegangan Sejarah Yogyakarta

Jumat, 29 Mei 2026, 18:12 WIB

Benteng Speelwijk Banten, Saksi Runtuhnya Kejayaan Kesultanan Banten

29 Mei 2026, 18:04 WIB

Fort Japara XVI, Benteng VOC Belanda di Pesisir Pantai Jepara

23 Mei 2026, 11:17 WIB

Benteng Tahula, Benteng Tua di Tidore yang Menyimpan Jejak Perebutan Rempah

19 Mei 2026, 19:22 WIB

Benteng Amsterdam Leihitu, Jejak VOC di Jalur Perdagangan Cengkeh Maluku

19 Mei 2026, 18:08 WIB

Benteng Nieuw Victoria Ambon, Pusat Kekuasaan Kolonial di Tanah Rempah

19 Mei 2026, 17:25 WIB

Benteng Duurstede Saparua, Saksi Perlawanan Pattimura terhadap VOC

19 Mei 2026, 16:58 WIB

Benteng Hollandia di Banda, Jejak Kolonial dan Perebutan Pala di Maluku

19 Mei 2026, 16:30 WIB

Benteng Fort Du Bus Kaimana, Jejak Kolonial Belanda di Tanah Papua

19 Mei 2026, 16:10 WIB

Benteng Kalamata Peninggalan Portugis, Saksi Sejarah Perebutan Rempah-Rempah di Ternate

19 Mei 2026, 15:23 WIB

Geopark

Taman Nasional Batang Gadis, Kawasan Pegunungan Menjaga Keanekaragaman Hayati

Rabu, 22 Apr 2026, 18:59 WIB

Taman Nasional Siberut, Hutan Tropis dengan Keanekaragaman Hayati Endemik

Rabu, 22 Apr 2026, 18:58 WIB

Taman Nasional Tesso Nilo Habitat Gajah Sumatra di Tengah Tekanan Deforestasi

Rabu, 22 Apr 2026, 18:57 WIB

Taman Nasional Bukit Tigapuluh, Habitat Penting Orangutan Sumatra dan Satwa Langka

22 Apr 2026, 18:57 WIB

Taman Nasional Sembilang Kawasan Lahan Basah Penting yang Menjadi Habitat Burung Migran dan Penyangga Pesisir Sumatra

22 Apr 2026, 18:56 WIB

Taman Nasional Berbak, Kawasan Konservasi Penting di Tengah Ancaman Perubahan Iklim

22 Apr 2026, 18:22 WIB

Taman Nasional Way Kambas, Pusat Konservasi Gajah dan Harapan Terakhir Satwa Liar Sumatra

22 Apr 2026, 18:07 WIB

Dari Rafflesia hingga Harimau, Pesona Taman Nasional Bukit Barisan Selatan yang Memikat

22 Apr 2026, 17:45 WIB

Taman Nasional Kerinci Seblat, Bentang Hutan Terluas yang Menyimpan Kehidupan Liar

22 Apr 2026, 16:35 WIB

Taman Nasional Gunung Leuser, Benteng Terakhir Kehidupan Liar di Jantung Sumatra

22 Apr 2026, 15:57 WIB

Nuca Molas, Menyimpan Keajaiban Purba Indonesia Era Jurassic Park

22 Apr 2026, 10:20 WIB

Taman Nasional Gunung Maras Ditetapkan Sebagai Kawasan Konservasi Keanekaragaman Hayati

24 Feb 2025, 15:47 WIB

Indonesianer.com merupakan platform informasi positif tentang budaya, keindahan alam, nilai-nilai luhur, dan masyarakat Indonesia. Kami berusaha mengembalikan optimisme bangsa menuju Indonesia Emas 2045.

Copyright © 2026 Indonesianer.com
All rights reserved

News

Entertainment

Eksplorasi

Benteng Kolonial

Informasi

Pedoman Media Siber

Media Partnerships

Pemasangan Iklan